Sobre o GRAU...O GRAU é uma estrutura transversal aos Departamentos da Escola Superior Agrária de Coimbra (ESAC) que se dedica à análise dos fenómenos de agricultura urbana e à promoção do seu desenvolvimento sustentável. Integra na sua prática, sobretudo, preocupações sociais e ambientais e procura contribuir para a promoção do ambiente urbano e a humanização das cidades.
Agricultura UrbanaA agricultura urbana é um fenómeno com características muito específicas exigindo, por isso, uma abordagem global, integrada e interdisciplinar. A partir de 2007, e de acordo com a FAO, mais de metade da população mundial passou a viver nas cidades. Este fenómeno terá tendência para se acentuar nas próximas décadas, e constitui já, na actualidade, um desafio em termos de segurança alimentar, sobretudo nas cidades do Sul. A Agricultura Urbana, a par de políticas adequadas e outras medidas de governação ao nível local, pode contribuir para a soberania alimentar, melhoria das condições de vida das franjas mais desfavorecidas da sociedade local e para a qualidade de vida e do ambiente da população urbana.
Mapa da Agricultura Urbana em PortugalEste instrumento está a ser construído de forma colaborativa no âmbito da Rede Portuguesa de Agricultura Urbana e Peri-urbana. Para participar neste processo envie os seus dados para grau@esac.pt.
Ver Mapa da Agricultura Urbana em Portugal num mapa maior ContactosEndereço:
Grupo de Apoio ao Desenvolvimento Sustentável da Agricultura Urbana (GRAU) Escola Superior Agrária de Coimbra Bencanta, 3040-316 Coimbra Portugal Tel.: +351 239802940 Fax: +351 239802979 Email: grau@esac.pt Web: www.esac.pt/grau Facebook: www.facebook.com/webgrau Estudo de avaliação ambiental nas hortas urbanas Recolha de amostra de solo
26/05/2011 - Respondendo à necessidade de estudos abrangentes e mais esclarecedores a nível nacional sobre a qualidade dos produtos provenientes de hortas desenvolvidas em contexto urbano, o GRAU iniciou na segunda quinzena de Maio um estudo de avaliação dos níveis de metais pesados nas hortas urbanas.
Impacto da agricultura urbana na economia das famílias em Coimbra
28/05/2011 - O projecto de investigação "O
impacto da agricultura urbana na economia familiar dos agricultores
urbanos de Coimbra", realizado em parceria pelo CERNAS e GRAU foi apresentado no Workshop 2ªs Jornadas Cernas/Bolsa de Iniciação à Investigação Proença-a-Nova, 20 de Maio de 2011. Em breve serão disponibilizados nesta plataforma os resultados deste trabalho.
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Colóquio "Agricultura Urbana, Sustentabilidade e Segurança Alimentar", Sábado, 14 de Dezembro, na Escola Superior Agrária de Coimbra
Ação de controlo do espanta lobos nas Hortas do Bispo
29/05/2013 - Com apoio da Doutora Hélia Marchante, o GRAU organizou com agricultores das Hortas do Bispo uma ação de demonstração de controlo da planta invasora espanta lobos (Ailanthus altissima). Nos últimos tempos esta planta tem vindo a propagar-se muito rapidamente, ameaçando a sustentabilidade do conjunto das hortas. A metodologia do seu controlo consistiu no descasque do tronco, de forma a cortar a alimentação a esta planta e seus clones (que acabam por secar e morrer em pé). Neste controlo não foram utilizadas substâncias químicas.
GRAU reúne com Agricultores das Hortas do Bispo
O GRAU reuniu no dia 21/05/2013 com agricultores das Hortas do Bispo. Nesta reunião foram debatidos os aspetos relacionados com a gestão das Hortas. Foi realizado um ponto da situação relativamente às alterações ao sistema de abastecimento de água para rega e sobre a situação dos contratos com três novos agricultores. Foi solicitado um maior empenho a um dos agricultores no cultivo da sua parcela. Agricultores chamaram atenção para a necessidade urgente da resolução do problema da planta invasora Ailanthus altissima.
GRAU participa no 2º Encontro de Grupos de Trabalho da Ação COST Urban Agriculture EuropeGRAU participou no 2ª Encontro de Grupos de trabalho da COST – Action Urban Agriculture in Europe. Este encontro teve lugar no campus da Escola Superior d'Agricultura de Barcelona (ESAB) da Universitat Politècnica de Catalunya · BarcelonaTech, de 12 a 15/03/13. Este encontro inclui a realização de seminário, reuniões de trabalho e visitas de campo a exemplos de agricultura urbana na Região Metropolitana de Barcelona.
ESAC participa em reunião de Trabalho sobre Agricultura Urbana no Maputo
A ESAC/GRAU participou, com um conjunto de instituições que trabalham a agricultura urbana, numa Reunião de Trabalho na cidade do Maputo para debater o projeto de segurança alimentar e agricultura urbana da CPLP. Um dos pontos também em discussão nesta reunião foi a constituição de uma rede de instituições que terá como objectivo principal o reforço do capital humano e social nestas áreas temáticas. Estas instituições decidiram, ainda, organizar um Seminário no âmbito dos da países da CPLP, em Maio de 2013.
GRAU participa no 1ª Encontro de Grupos de Trabalho da Ação COST Urban Agriculture EuropeAgricultura urbana joga um papel chave em dois desafios globais: a urbanização e a segurança alimentar. Esta ação COST visa a construção de uma abordagem europeia à agricultura urbana com o objetivo de influenciar as políticas europeias nesta matéria. O 1º encontro da Ação COST UAE decorreu em Aachen, na Alemanha, com a participação de mais de 50 investigadores europeus, representando cerca de 15 países.
ESAC arranca com projeto de Agricultura Urbana e Segurança Alimentar na cidade de MaputoO projecto "Promoção da segurança alimentar nas cidades da CPLP através do desenvolvimento da agricultura urbana sustentável", tem como objectivo global promover a segurança alimentar nas cidades da Comunidade de Países de Língua Portuguesa (CPLP) através do desenvolvimento da agricultura urbana sustentável. O projeto é financiado pela CPLP. Mais informações sobre este projeto podem ser consultadas em http://aucplp.weebly.com/
GRAU integra Ação COST em Agricultura UrbanaGRAU integra ação COST em Agricultura Urbana. COST (European Cooperation in Science and Technology) é um instrumento de apoio à cooperação científica na Europa.
ESAC assina protocolo com Fundação de SerralvesESAC assina protocolo de colaboração com Fundação de Serralves com objectivo de conceber e implementar projetos dedicados à agricultura urbana e peri-urbana no quadro da sustentabilidade ambiental e social.
Projecto "Peixinhos na Horta" Autora: Margarida Rebelo (8 anos)
5/11/2012 - O GRAU, em parceria com a EDUCOACH, está a desenvolver o Projecto pedagógico “Peixinhos na Horta”. Este projecto tem como objectivo principal promover a qualidade da educação e da aprendizagem de crianças do 1º ciclo, através da integração de temáticas relacionadas com a agricultura sustentável, tecnologias ambientais e hábitos de vida saudável. Após uma fase de preparação dos instrumentos pedagógicos a utilizar, este projecto arrancará em breve no terreno, com actividade em escolas do Concelho do Barreiro.
GRAU organiza Workshop "Hortas Urbanas" com EpDAHA Epdah (www.epdah.pt) é uma associação sem fins lucrativos que assume como missão a promoção do desenvolvimento humano através do exercício de uma actividade profissional voluntária e solidária no domínio da Engenharia. No dia 10/12/2012, elementos dos diversos núcleos da EpDAH participaram no workshop "Hortas Urbanas", dinamizado pelo GRAU, e realizaram uma visita guiada pelos agricultores às Hortas Sociais do Bispo.
Figueira da Foz visita Hortas Sociais do BispoUma comitiva da Figueira da Foz visitou, no passado dia 24 de Novembro, as Hortas Sociais do Bispo. Integravam esta comitiva elementos da Câmara Municipal da Figueira da Foz, da Rede de Cooperação Interinstitucional da Figueira da Foz, da Figueira Viva – Associação de Cooperação e Solidariedade para o Desenvolvimento e da Associação de Solidariedade Social Viver em Alegria. Foram recebidos por elementos do GRAU e agricultores urbanos.
Grau na Terra Sã
08/10/11 - O GRAU participou no Seminário "Agricultura Biológica, Auto-suficiência e Segurança Alimentar", incluido no programa da Feira Nacional de Agricultura Biológica- Terra Sã, organizada pela AGROBIO. Arquitectura e Sociologia da Agricultura Urbana24/05/2011 - Ciclo de Conferências NAUL 2011 - Arquitectura e Sociologia da Agricultura Urbana - . 26 de Maio, no Instituto Superior de Ciências Sociais e Políticas e na Universidade Lusíada (Lisboa).
Outros destaques23/02/2011 - Câmara Municipal de Santarém, Escola Superior Agrária de Santarém e Escola Superior de Educação de Santarém fazem benchmarking nas Hortas de Coimbra. Este grupo visitou, no dia 22/02, as Hortas do Bispo e do Ingote, contactando com agricultores e elementos do GRAU e da Câmara Municipal de Coimbra.
14/01/11 - O GRAU participou nas "Conversas sobre o Ambiente", uma iniciativa organizada pela Fundação de Serralves e a Liga para a Protecção da Natureza (LPN). 17/09/2010 - Realizou-se nos dias 15 e 16 de Setembro, o Workshop em Agricultura Urbana e Educação Ambiental, Lubango, Angola, uma parceria ESAC/GRAU e ISCED com apoio da ACTUAR. 19/02/10 - O GRAU, em parceria com outras instituições (agências governamentais e organizações da sociedade civil), organiza o Seminário "Agricultura Urbana e Segurança Alimentar", no Lubango, Angola, no dia 22 de Abril de 2010 (Dia Mundial da Terra). |