Sobre o GRAU...O GRAU é uma estrutura transversal aos Departamentos da Escola Superior Agrária de Coimbra (ESAC) que se dedica à análise dos fenómenos de agricultura urbana e à promoção do seu desenvolvimento sustentável. Integra na sua prática, sobretudo, preocupações sociais e ambientais e procura contribuir para a promoção do ambiente urbano e a humanização das cidades.
Das sementes aos produtos tradicionais
A ESAC, no âmbito do projecto europeu SOLIBAM, realiza a 10 de Abril de 2013 o Simpósio “Um quarto de Século de Melhoramento de Plantas Participativo: Tradições com Futuro para Sistemas Sustentáveis” (Das sementes aos produtos tradicionais) Mais informações em informações www.esac.pt/3SOLIBAM Agricultura UrbanaA agricultura urbana é um fenómeno com características muito específicas exigindo, por isso, uma abordagem global, integrada e interdisciplinar. A partir de 2007, e de acordo com a FAO, mais de metade da população mundial passou a viver nas cidades. Este fenómeno terá tendência para se acentuar nas próximas décadas, e constitui já, na actualidade, um desafio em termos de segurança alimentar, sobretudo nas cidades do Sul. A Agricultura Urbana, a par de políticas adequadas e outras medidas de governação ao nível local, pode contribuir para a soberania alimentar, melhoria das condições de vida das franjas mais desfavorecidas da sociedade local e para a qualidade de vida e do ambiente da população urbana.
Mapa da Agricultura Urbana em PortugalEste instrumento está a ser construído de forma colaborativa no âmbito da Rede Portuguesa de Agricultura Urbana e Peri-urbana. Para participar neste processo envie os seus dados para grau@esac.pt.
Ver Mapa da Agricultura Urbana em Portugal num mapa maior ContactosEndereço:
Grupo de Apoio ao Desenvolvimento Sustentável da Agricultura Urbana (GRAU) Escola Superior Agrária de Coimbra Bencanta, 3040-316 Coimbra Portugal Tel.: +351 239802940 Fax: +351 239802979 Email: grau@esac.pt Web: www.esac.pt/grau Facebook: www.facebook.com/webgrau Estudo de avaliação ambiental nas hortas urbanas![]() Recolha de amostra de solo
26/05/2011 - Respondendo à necessidade de estudos abrangentes e mais esclarecedores a nível nacional sobre a qualidade dos produtos provenientes de hortas desenvolvidas em contexto urbano, o GRAU iniciou na segunda quinzena de Maio um estudo de avaliação dos níveis de metais pesados nas hortas urbanas.
Impacto da agricultura urbana na economia das famílias em Coimbra
28/05/2011 - O projecto de investigação "O
impacto da agricultura urbana na economia familiar dos agricultores
urbanos de Coimbra", realizado em parceria pelo CERNAS e GRAU foi apresentado no Workshop 2ªs Jornadas Cernas/Bolsa de Iniciação à Investigação Proença-a-Nova, 20 de Maio de 2011. Em breve serão disponibilizados nesta plataforma os resultados deste trabalho.
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Tradições com Futuro para Sistemas Sustentáveis. Das
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